我拍了影片請看這裡 https://reurl.cc/g2pLMR
材料:
糖2匙
塩2匙
黑胡椒隨意
五香粉隨意
䒦麻隨意
紐奧良烤雞香料隨意
蜂蜜隨意
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步驟
1.用白醋、塩、麵粉清洗豬肋排
2.表面劃刀方便快速入味
3.抹料包鋁箔紙
4.醃20分鐘
5.氣炸烤箱使用氣炸功能180度50分鐘
6.拆開刷蜂蜜，上面不封
7.再烤10分鐘
●沒有加醬油,也沒有烤肉醬,不要以為烤出來很乾,其實肉本身的油脂就夠了,很多汁,如果嫌烤1小時不夠爛,可自行再加時間烤
●注意鋁箔紙要包好，不要有破洞，不然湯汁就會流光烤太乾
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